Resepi Sosej Ayam Homemade

 

Harini cuba buat sosej ayam sebab nak habiskan ayam dalam peti ais. Alhamdulillah menjadi , resepi campak-campak jaa ni. Kalau ada yang nak cuba boleh lah

Yang ni saya guna plastik ais.

Dah siap blend baru perasan aluminium foil habis

Resepi sosej ayam homemade

• 200gm isi ayam

• 1 biji telur

• carrot

• daun sup

• bawang holland sebelah

• 2 ulas bawang putih

• 1 sk lada hitam

• garam dan gula

• 2 sb tepung ubi

• 1/4 cawan air

Cara-cara

• blend semua bahan di atas sehingga halus

• masukkan dalam plastik ais / aluminium foil

• kemudian kukus/rebus dalam 15 minit

• keluarkan dari plastik/aluminium foil dan goreng

• siap !

* kalau guna aluminium foil elok kukus.

Selamat mencuba !

Credit: nuhazkitchen